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这种蔬菜可以从春季一直采到秋,种植成本低,每亩可赚2万多!
您当前的位置 :首页 > 美文 正文 来源: 沁阳新闻网 发布时间:2019/11/6 11:59:28

不知道大家有没有吃过紫背天葵,也叫做天青地红。这种蔬菜可以生吃,就跟吃生菜一样。小编是经常拿这种菜凉拌一下,就开动了。不过紫背天葵气味有点怪,很多人可能吃不惯,但是也有很多特别喜欢这个味儿。

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紫背天葵是药食两用的一种植物。它全草可入药,有解毒、止咳、活血、消肿之效。紫背天葵的营养价值很高,富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素,具有活血止血、解毒消肿等功效,对儿童和老人具有较好的保健功能。特别需要指出的是,紫背天葵中富含黄酮苷成分,可以延长维生素C的作用,减少血管紫癜。

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紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力,对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效,在中国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药,是产后妇女食用的主要蔬菜之一。

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紫背天葵极其高产,一般从每年3月中旬开始采收,一直可采收到秋季,亩产量在2000至2500公斤左右。紫背天葵在不同的地区价格有所不同,但是目前平均价格为十元左右,亩产可到达到上万元。对农户来讲是一个不错的选择。

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紫背天葵全株肉质,根系较发达,侧根多,浅生,再生能力强。株高45~60厘米,分枝性强。茎近圆,直立,叶背和嫩梢紫红色,叶面绿略带紫色,叶柄短。头状花序,花黄色,很少结籽。

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紫背天葵性喜温暖湿润,生长适温为20~25℃,耐高温多雨,抗逆性强,适应性较广,耐阴、耐旱、耐热、耐瘠薄,但不耐寒,10℃以下生长不良,遇霜冻即全株凋萎。遇到种植问题,可在中国最大的农技问答“云种养”平台进行交流,数万名优秀农业专家,时时在线,免费解答。

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紫背天葵在南方表现为常绿,可周年露地种植;北方只能在无霜期可露地栽培,但随着保护地的发展,也可实现周年生产、周年供应。紫背天葵生长健壮,无病虫害,免受农药污染,栽培容易,市场供应期长,可作蔬菜市场的淡季补充品种。

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你们紫背天葵多少钱一斤呢?欢迎留言讨论。


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