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黄金蛋倦的做法和食材用料及健康功效

2020-08-10 05:52:00 ztswa.cn

食材用料 鸡蛋:6个 猪肉:250克 葱、姜、生抽、鸡精、盐、油黄金蛋倦的做法
  • 1.肉剁碎、加入葱花、姜末、盐、鸡精、生抽、往里打一个鸡蛋、搅拌均匀、待用

  • 2.将剩下的鸡蛋打入另一个碗内、 加入少许水、 打散、待用

  • 3.上锅、小火预热、加入少许油、到入适量蛋液、关火

  • 4.往成形的蛋皮上加入适量肉末、抹匀、

  • 5.开火、用锅铲往边缘慢慢倦起、稍压两端、待两面煎黄后、出锅

  • 6.将煎好的蛋倦、整盘、隔水蒸十分钟、散上葱花即可食用、

  • 7.蒸好的成品里面是有很多汤汁的、拍的成品图不小心删了

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